Pelitin Faydaları
Pelitin faydaları çok bilinmemektedir. Pelit meşe ağacının meyvesidir ve adına meşe palamudu da denir. Açık renkte, silindir şeklinde olan pelit, şeker hastalığından, yara iyileştirmeye kadar bir çok alanda kullanılır. Anadolu'da doğal ilaçlar arasında olan meyve aynı zamanda da halk arasında kuru yemiş olarak tüketilir. Hayvancılıkta yem olarak kullanılan pelit doğada yaşayan hayvanların da besin kaynağıdır. Pelitin faydası o kadar çoktur ki bu nedenle aktarlarda toz halde satılmaktadır.
Meşe ağacının meyvesi olan pelitin içerisinde gallik, tanenler, gallik asit, elagik asit gibi vücuda faydalı bir çok mineral ve vitamin bulunmaktadır. Hasadı Ağustos ve Eylül ayları arası yapılan pelit toplandıktan sonra kurutulur. İçerisinde şeker oranı yüksek olduğu için yiyen hayvan ve insanlara enerji vermektedir. Kurutulan pelit kuru yemiş olarak tüketildiği gibi öğütülerek tozu elde edilir. Bu toz ilaç olarak kullanıldığı gibi kahve yapımında da kullanılmaktadır.
Pelit tozu türk kahvesi ile karıştırılarak pişirilir. Anadolu'da çok yaygın olarak içilen pelit kahvesi yumuşak içimi, lezzeti ve şifasının çok olması nedeni ile büyük şehirlerde de kullanılmaya başlanmıştır. Aktarlarda çok rahatlıkla bulunan pelit tozu istenirse evlerde de yapılabilir. Hasat zamanı toplanan pelitler evlerde kurutulur ve kavrulup öğütüldükten sonra kullanılabilir.
Pelitin Faydası
Pelit özellikle şeker hastalarının kullandığı bir şeker dengeleyicidir. Faydaları saymakla bitmeyecek kadar olan meyvenin kanamayı durdurma özelliği vardır. Bu özelliği ile halk arasında ilaç olarak kullanılır. Kanamayı durdurmakla kalmayan pelit aynı zamanda yaraları çabuk iyileştirme özelliğine sahiptir. Doğal bir iltihap kurutucudur.İçerisindeki bileşenler ile bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Özellikle kanser türü hastalıklar ile mücadelede kullanılır. İltihap kurutucu özelliği ile boğaz enfeksiyonları, ağız yaraları, nezle, grip, akciğer hastalıkları gibi hastalıklarla mücadelede kullanılır.
İshali kesme özelliğine sahip olan pelit, mideye de çok faydalıdır. Mide yaralarını, bağırsak sorunlarını tedavi eder. Basuru yok eder. Özellikle tozu ılık su ile karıştırılıp içildiğinde tüm mide ve bağırsak sorunlarını tedavi edebilir.
Pelitin faydaları arasında karaciğeri yenileme özelliği de vardır. Karaciğer sorunu olan kişileri her gün bir çay kaşığı kadar pelit tozu yemesi önerilir.
Saç kırana iyi gelen pelit tozu lapa yapılarak saça sürülebilmektedir. Tüm cilt hastalıklarının tedavisinde bu lapa çok faydalıdır. Pelitin faydası bu kadarla da kalmayıp cinsel yolla geçen bir çok hastalığın tedavisinde de kullanılmaktadır.
Pelit tozu diş fırçası yardımı ile dişlere sürüldüğünde dişleri beyazlatma etkisine sahiptir. Yüze lapası yapılıp sürüldüğünde ciltteki sivilce oluşumlarını yok eder.
Pelit Nasıl Yenir?
Pelit 10 dakika kadar kaynatılıp bir müddet demlenmesi beklendiğinde çay olarak içilir. İçerisine bal ve limon da ilave edilebilir.Tozu bal ile karıştırılarak ilaç niyetine her gün bir çay kaşığı kadar yenebilir. Pelit tozu kahve ile karıştırılıp kahve yapılabilir.
Pelit tozu yaraların üzerine lapa yapılarak sürüldüğünde ilaç olarak kullanılır. Pelit kavrulup kuru yemiş olarak tüketilebilir. Aynı zamanda pelitin reçeli yapılmaktadır. Pelit meyvesi şeker ile pişirilerek reçel yapılabilir.
Pelitin faydası o kadar çok fazladır ki saymakla bitirmek mümkün değildir. İlaç yapımında kullanılan pelit Anadolu'da çok fazla tüketilmektedir. Pelitin faydaları çok fazla olduğu için ilaç sektöründe ondan çok yararlanılmaktadır.
Kaynak: https://www.kadinvsaglik.com/2018/06/pelit-agaci-ve-pelitin-faydalari.html
Pelitin Faydaları
Reviewed by Burak Aykurt
on
5/02/2019
Rating:
Daha önce duymamıştım. Çok teşekkürler.
YanıtlaSilYazıyı beğendiğinize sevindim. Size bir bilgi daha vereyim “Buz Devri” filmindeki sincabın kovaladığı şey meşe palamudu yani bu makalede anlattığımız pelittir.
SilNasıl yeniyor acaba diye merak etmiştim okurken, yazının sonuna saklamışsınız cevabı:) Teşekkürler.
YanıtlaSilPelit gerçekten çok faydalı bir şeymiş bende en kısa zamanda denemek istiyorum.
SilPelitin saçkırana iyi geldiğini bilmiyordum. Teşekkürler
YanıtlaSilBilmediğimiz ne çok şey var. Bloguma yazı yazmak için araştırırken çoğu zaman şaşırıyorum.
SilPelit ne kadar faydalı şeker hastaları için bulunmaz nimet
YanıtlaSilGerçekten de öyle ben şeker hastalığı olan yakınlarımıza kullanmalarını tavsiye ediyorum.
SilDaha önce bu yararlarını hiç bilmiyordum, hiç de tüketmemiştim. Yarın aktara uğrayıp alacağım. Kahveme farklı bir tat ekleyeceğim, teşekkürler..
YanıtlaSilHocam Adana 'nın yüksek yerlerinde ağacı çoktur ama kimse toplamaz, yani ben duymadım hele kahve olarak içildiğini ilk defa duydum. Bu sene topliyim deneyeyim bakalım. Birde aşağıdaki gibi paylaşımım var yardımcı olursanız sevinirim açıkçası.
YanıtlaSilhttps://www.profesorungunlugu.com/2019/05/pinterest-takip-etkinligi.html
pelit neymiş abi öyle bundan sonra herşeye farklı bir saygı duyacağım elinize sağlık çok güzel bilgiler bunlar .
YanıtlaSilMerhaba bloğunuzu takip ettim . Bloğuma destekleriniz beklerim.teşekkürler
YanıtlaSilgörmüştüm hehalde yemedim hehalde ama tam tam hatırlamıyom,işlenmemiş yassı fındıklara çok benzyo..pelitin faydaları da güzelmiş,emeğinize sağlık..😊
YanıtlaSilisminin pelit olduğunu ilk defa duydum . Çok yedim hele közde yada sobanın üstünde yapınca harika oluyor tadı. Eskiden toplar bahçede bir yerde toprağın altında koyardık kışın da yerdik.
YanıtlaSililk defa duydum harika bilgiler için çok teşekkürler
YanıtlaSil